SESTAVINE

Testo:

  • 330 g pirine moke
  • 2 rumenjaka
  • 28 g sladkorja
  • 15 g kvasa
  • 40 g masla
  • 4 g soli
  • približno 166 g toplega mleka
  • 10 g vanilijevega sladkorja
  • lupina polovice limone

Sadni nadev:

  • 250 g suhega sadja
  • 250 g sladkorja
  • 100 g drobtin
  • 1 vanilijev sladkor
  • rum (po želji)

PRIPRAVA
Iz pirine moke zamesimo kvašeno testo (v moko damo vse, razen kvasa) in zamesimo, ko se surovine združijo, dodamo v mlačnem mleku raztopljeni kvas. Mesimo 6 minut, nato naj testo počiva 20 minut. Med tem pripravimo nadev: suho sadje prekuhamo, odcedimo, sladkamo in dodamo vanilijev sladkor, drobtine in rum. Testo razvaljamo v obliki pravokotnika 6 mm na debelo. Vsega premažemo z nadevom in na tesno zavijemo. Potico vložimo v dobro namaščen model. Potico prebodemo in pustimo vzhajati 40 minut. Pečemo jo 1 uro na 175°C. Potico ohladimo in posladkamo s sladkorjem v prahu.

Z dovoljenjem revije Pet Zvezdic!

  Mlinarstvo in trgovina d.o.o
  Velika vas 1b
  8273 Leskovec pri Krškem
 
  T: 07 49 22 138, 07 49 22 148
  G: 040 808 672
  F: 07 49 22 158
  E: mlin@mlinarstvo.com

  Delovni čas:
  PON-PET: od 8:00 do 16:00
  Malica 12:00-12:30
  SOB: 8:00 do 12:00


 Trgovina v Ljubljani
 Letališka c. 33, 1000 lJubljana

 E: trg-lj@mlinarstvo.com
 T: 05-99-74-554

 Delovni čas:
 PON-PET: od 8:00 do 16:00
 Malica 12:00-12:30
 SOB: 8:00 do 12:00

 

BLAGOVNE ZNAMKE 

                         

Trgovina v Veliki vasi
Velika vas 1b
8273 Leskovec pri Krškem

Trgovina v Ljubljani
Letališka c. 33, 1000 lJubljana


DELOVNI ČAS:

PON-PET: od 8:00 do 16:00
Malica 12:00-12:30
SOB: 8:00 do 12:00

Ob nedeljah in praznikih sta trgovini zaprti!

MESEČNE NOVICE

Se želite naročiti na mesečne novice?
Novice lahko prejemate po pošti ali po elektronski pošti. Ustrezno izpolnite polja

Ime in priimek
Ustrezno izpolnite polje

E-mail
Prosimo izpolnite veljaven email

Naslov in pošta
Invalid Input

Novice želim prejemati
Ustrezno označite

Invalid Input

(C)2011-2018 Mlin Katić d.o.o. - Vse pravice pridržane.