Je pripravljena zmes za enostavno peko domačega ajdovega kruha.
Pri tradicionalni peki je potrebno ajdovo moko predhodno popariti in ohladiti, da ima pečeni izdelek sočno in mehko sredico.
Pri pripravi mešanice pa smo ajdovo moko že termično obdelali in s tem omogočili hitro in enostavno peko značilnega slovenskega kruha.
Uspeh je zagotovljen, le upoštevajte navodila na embalaži.

Recept za pripravo ajdovega hlebčka:

  • V posodo za mešanje namerimo 0,5 kg zmesi za ajdov hlebček Mlina Katić,  1 zavitek kvasa in 4 dl tople vode.
  • Mešamo cca. 6 minut, da dobimo mehko, gladko, toplo testo.
  • Posodo pokrijemo in testo pustimo počivati  20 minut.
  • Oblikujemo hlebčke in jih ponovno vzhajamo 40 minut.
  • Premažemo s sladko vodo ali jajcem in naredimo nekaj poljubnih rezov.
  • Pečemo na 210°C / 25 minut.

shop.mlinarstvo.com

  Mlinarstvo in trgovina d.o.o
  Velika vas 1b
  8273 Leskovec pri Krškem
 
  T: 07 49 22 138, 07 49 22 148
  G: 040 808 672
  F: 07 49 22 158
  E: mlin@mlinarstvo.com

  Delovni čas:
  PON-PET: od 8:00 do 16:00
  Malica 12:00-12:30
  SOB: 8:00 do 12:00


 Trgovina v Ljubljani
 Letališka c. 33, 1000 lJubljana

 E: trg-lj@mlinarstvo.com
 T: 05-99-74-554

 Delovni čas:
 PON-PET: od 8:00 do 16:00
 Malica 12:00-12:30
 SOB: 8:00 do 12:00

 

BLAGOVNE ZNAMKE 

                         

Trgovina v Veliki vasi
Velika vas 1b
8273 Leskovec pri Krškem

Trgovina v Ljubljani
Letališka c. 33, 1000 lJubljana


DELOVNI ČAS:

PON-PET: od 8:00 do 16:00
Malica 12:00-12:30
SOB: 8:00 do 12:00

Ob nedeljah in praznikih sta trgovini zaprti!

MESEČNE NOVICE

Se želite naročiti na mesečne novice?
Novice lahko prejemate po pošti ali po elektronski pošti. Ustrezno izpolnite polja

Ime in priimek
Ustrezno izpolnite polje

E-mail
Prosimo izpolnite veljaven email

Naslov in pošta
Invalid Input

Novice želim prejemati
Ustrezno označite

Invalid Input

(C)2011-2017 Mlin Katić d.o.o. - Vse pravice pridržane.